根據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)合同法》第三條、第十條、第十六條和《中華人民共和國(guó)船員條例》第二十三條規(guī)定，船員應(yīng)當(dāng)與用人單位簽訂書面的勞動(dòng)合同。

在簽訂勞動(dòng)合同前，用人單位應(yīng)與船員協(xié)商一致，勞動(dòng)合同經(jīng)船員用人單位與船員在勞動(dòng)合同文本上簽字或者蓋章生效。勞動(dòng)合同文本由船員用人單位和船員各執(zhí)一份。

根據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)合同法》第一條、第十條、第十六條的規(guī)定，勞動(dòng)合同制度是明確勞動(dòng)合同雙方當(dāng)事人的權(quán)利和義務(wù)，保護(hù)勞動(dòng)者的合法權(quán)益的制度。依法訂立的勞動(dòng)合同具有約束力，用人單位與勞動(dòng)者應(yīng)當(dāng)履行勞動(dòng)合同約定的義務(wù)。

如果不簽勞動(dòng)合同，船員本人的合法權(quán)益就得不到保護(hù)，進(jìn)而在出現(xiàn)勞動(dòng)糾紛或發(fā)生工傷事故等時(shí)，將面臨維權(quán)困難。因此，船員應(yīng)主動(dòng)與用人單位訂立書面勞動(dòng)合同。

目前存在有的用人單位與船員簽訂勞動(dòng)合同后，將雙方簽訂的兩份勞動(dòng)合同以種種理由全部收回，勞動(dòng)合同文本不給船員本人，這種現(xiàn)象應(yīng)引起船員注意。

如果船員未持有勞動(dòng)合同文本，將會(huì)導(dǎo)致如下法律后果：一是與用人單位在合同中約定的權(quán)利義務(wù)不明晰，二是出現(xiàn)糾紛后維權(quán)沒有書面憑證。

根據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)合同法》第八十一條規(guī)定，用人單位如果未將勞動(dòng)合同文本交付船員本人，將由勞動(dòng)行政部門責(zé)令改正，給勞動(dòng)者造成損害的，應(yīng)該承擔(dān)賠償責(zé)任。具體法律責(zé)任船員可咨詢當(dāng)?shù)貏趧?dòng)保障部門或撥打勞動(dòng)監(jiān)察投訴咨詢熱線。

根據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)合同法》第三十六條、第三十七條和第三十八條的規(guī)定，以下情況，船員可以解除勞動(dòng)合同：

（1）用人單位與船員協(xié)商一致，可以解除勞動(dòng)合同。

（2）船員提前三十日以書面形式通知用人單位，可以解除勞動(dòng)合同。船員在試用期內(nèi)提前三日通知用人單位，可以解除勞動(dòng)合同。

（3）用人單位有下列情形之一的，船員可以解除勞動(dòng)合同：

①未按照勞動(dòng)合同約定提供勞動(dòng)保護(hù)或者勞動(dòng)條件的；

②未及時(shí)足額支付勞動(dòng)報(bào)酬的；

③未依法為勞動(dòng)者繳納社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi)的；

④用人單位的規(guī)章制度違反法律、法規(guī)的規(guī)定，損害勞動(dòng)者權(quán)益的；

⑤因《勞動(dòng)合同法》第二十六條第一款規(guī)定的情形致使勞動(dòng)合同無效的；

⑥法律、行政法規(guī)規(guī)定勞動(dòng)者可以解除勞動(dòng)合同的其他情形。

用人單位以暴力、威脅或者非法限制人身自由的手段強(qiáng)迫船員勞動(dòng)的，或者用人單位違章指揮、強(qiáng)令冒險(xiǎn)作業(yè)危及船員人身安全的，船員可以立即解除勞動(dòng)合同，不需事先告知用人單位。

船員服務(wù)機(jī)構(gòu)與船員簽訂或解除勞動(dòng)合同/管理協(xié)議后應(yīng)當(dāng)通過船員電子申報(bào)平臺(tái)進(jìn)行報(bào)備。如果存在船員與公司已解除勞動(dòng)合同，但在船員電子申報(bào)系統(tǒng)中勞動(dòng)合同仍為有效，船員可以與該船員服務(wù)機(jī)構(gòu)聯(lián)系，提醒船員服務(wù)機(jī)構(gòu)及時(shí)如實(shí)報(bào)備。

《勞動(dòng)合同法》第八十二條規(guī)定，用人單位自用工之日起超過一個(gè)月不滿一年未與勞動(dòng)者訂立書面勞動(dòng)合同的，應(yīng)當(dāng)向勞動(dòng)者每月支付二倍的工資。

未簽訂勞動(dòng)書面合同應(yīng)支付的雙倍工資、經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金屬于用人單位違反勞動(dòng)合同而依法向勞動(dòng)者承擔(dān)的帶有懲罰性質(zhì)的給付責(zé)任，均非勞動(dòng)者提供勞動(dòng)的價(jià)值體現(xiàn)，不具有工資和其他勞動(dòng)報(bào)酬的性質(zhì)，故不具有船舶優(yōu)先權(quán)。同理，經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金亦不屬于船舶優(yōu)先權(quán)范圍。